“Mỡ trong máu cao” là cụm từ thường dùng để chỉ rối loạn lipid máu. Lúc nào cũng có mỡ trong máu, nhưng khi chúng vượt quá giới hạn bình thường thì các nhà chuyên môn gọi là tăng lipid trong máu. Còn gọi là rối loạn lipid máu bởi cơ thể không điều chỉnh được, cân bằng bị phá vỡ.